Der Selbsterntegarten


Katharinas solidarischer Selbsterntegarten in Dossenheim bei Heidelberg lädt dich dazu ein,
frisches Gemüse direkt zu erleben.

Erfahre mehr!

Der Kontext


Die zunehmende Industrialisierung und Technologisierung unserer Nahrungsmittelproduktion im Rahmen des Kapitalismus und der Globalisierung bewirkt vor allem eins: Eine immer größer werdende Distanz zwischen dem Menschen und seinem Essen. Es ist kaum nachzuvollziehen, wo welches Gemüse von wem angebaut wird – meistens wird es maschinell in riesigen Mengen gepflanzt, mit Kunstdünger versorgt und schließlich von Gastarbeitern geerntet. Daraufhin wird alles von der Norm abweichende Gemüse entsorgt und der brauchbare Teil in Plastik verpackt und quer durch das Land gefahren, um schließlich im Supermarkt zu landen, der dann auch noch mehr daran verdient als der Bauer selbst. Auch ein Bio-Siegel kann keine wirklich ökologische und verantwortungsvolle Produktion garantieren. Der Selbsterntegarten in Dossenheim bei Heidelberg soll einen Gegenentwurf dazu im Sinne einer solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) darstellen.

Das Projekt



Was hab' ich davon?

Zur groben Orientierung hier eine (nicht ganz vollständige) Liste der Gemüsesorten, die zu erwarten sind.

  • April
    Spinat, Salat, Radieschen, Kohlrabi
  • Mai
    Spinat, Salat, Radieschen, Rettich, Kohlrabi, Rote Bete, Melde, Mangold, Mairüben
  • Juni
    Brokkoli, Salat, Mairüben, Kohlrabi, Frühlingszwiebeln, Rote Bete, Mangold, Zucchini, Blumenkohl, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Gurken, Rettich, Erbsen, Zuckerschoten
  • Juli
    Kohlrabi, Frühlingszwiebeln, Rote Bete, Mangold, Zucchini, Gurken, Erbsen, Tomaten, Fenchel, Schalotten, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, Physalis, Paprika, Chili, Stangensellerie, Bohnen
  • August
    Rote Bete, Mangold, Möhren, Zucchini, Gurken, Tomaten, Schalotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Physalis, Paprika, Chili, Aubergine, Stangensellerie, Knoblauch, Porree, Sommerkürbis, Bohnen
  • September
    Rote Bete, Mangold, Möhren, Zucchini, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln, Physalis, Paprika, Chili, Aubergine, Stangensellerie, Porree, Kürbis, Markerbsen, Zuckerschoten, Brokkoli, Wurzelpetersilie, Pastinaken, Bohnen
  • Oktober
    Rote Bete, Mangold, Möhren, Zucchini, Tomaten, Paprika, Chili, Aubergine, Stangensellerie, Knollensellerie, Porree, Kürbis, Markerbsen, Brokkoli, Blumenkohl, Topinambur, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Pak Choi, Schwarzwurzeln, Babyspinat, Rosenkohl, Grünkohl, Pastinaken, Zuckerhut
  • November
    Rote Bete, Mangold, Möhren, Paprika, Chili, Stangensellerie, Knollensellerie, Porree, Kürbis, Brokkoli, Blumenkohl, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Topinambur, Schwarzwurzeln, Babyspinat, Pastinaken, Chinakohl, Zuckerhut
  • Dezember
    Topinambur, Möhren, Chinakohl, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Rosenkohl, Grünkohl, Pastinaken, Spinat, Zuckerhut, Feldsalat, Knollensellerie
  • Außerdem
    Verschiedenste Kräuter, Kamille, Erdbeeren und Jungplanzen (Tomaten, Gurken, Paprika) im Frühjahr.

Mitmachen


Im Selbsterntegarten können bis zu 50 Mitglieder von Mai bis November das Gemüse für ihren täglichen Bedarf ernten. Das Konzept basiert auf gegenseitigem Vertauen und Solidarität. Der Preis ist abhängig von der Art des Haushalts und der jeweiligen finanziellen Situation. Mehr Informationen hierzu finden Sie in der Aufnahmevereinbarung (inklusive Regelwerk) und in der Datenschutzerklärung. Wenn Sie sich anmelden wollen, noch weitere Fragen haben, oder sich eine Führung durch den Garten wünschen, nehmen Sie gern jederzeit persönlichen Kontakt auf (per Email oder Telefon). Die Anmeldung für die Saison 2020 ist jetzt möglich.

Ein paar erste Impressionen ...

Melde dich bei mir!


Hast du Fragen? Bist du interessiert oder möchtest mitmachen? Melde dich bei mir!

Katharina Pfeil

+49 1573 933 5127

k.pfeil <at> posteo.de

Anfahrt